Prestar servicios de apoyo a la gestión para apoyar en el desarrollo de las actividades de evaluación de competencias laborales en PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS; así como para la construcción de instrumentos de evaluación o revisión técnica; en el área o estrategia técnica de su dominio; en los centros de formación del SENA; conforme a los lineamientos establecidos por la Entidad; orientado al cumplimiento de las metas establecidas en este servicio misional del SENA.