Prestar los servicios de apoyo técnico como extensionista para la ejecución de actividades de transferencia tecnológica; acompañamiento técnico especializado; fortalecimiento de capacidades productivas en panaderías beneficiarias; apoyo a la conformación del Banco Nacional de Masas Madre y soporte al seguimiento; control y reporte de la ejecución del proyecto Fortalecimiento de la Panadería Campesina y Popular con Masa Madre: hacia una Cadena de Valor Sostenible y el Banco Nacional de Masas Mad