Adquisición de insumos y reactivos de laboratorio para la ejecución del proyecto de
innovación denominado OBTENCIÓN DE UN SNACK CON ALTO CONTENIDO DE
PROTEÍNA A PARTIR DE LA MEZCLA DE TORTA DE SACHA INCHI (PLUKENETIA
VOLUBILIS) Y HARINA DE QUINUA (CHENOPODIUM QUINUA) CON ADICIÓN DE
PROBIÓTICOS EN LA EMPRESA SEGALCO S.A.S de la alianza SEGURIDAD
ALIMENTARIA DE OCCIDENTE S.A.S. - UNIVERSIDAD DEL CAUCA; financiado a
través de la convocatoria del Fondo de Maduración del proyecto