Prestar servicios personales de carácter temporal como instructor contratista; impartiendo formación profesional integral presencial; a distancia o virtual; en el programa desplazados; del centro de comercio y servicio; perteneciente al área o red de conocimiento: Gastronomía (transformación de alimentos; cocina básica nivel 1); Según las necesidades del servicio; en el o los municipios del departamento del cauca donde se le asigne por la entidad contratante.