Prestar servicios personales de carácter temporal; por periodos fijos de 160 horas mes directas de formación o proporcional a las horas ejecutadas como instructor de formación profesional integral y/o formación complementaria; aplicando los formatos establecidos por SIGA y elaboración del portafolio del instructor; previa programación del coordinador académico; en el Área de Panadería y Manipulación de Alimentos en el área de influencia del CAFEC.